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Edukia • Où manger
Des plats d’avant-garde culinaire à des menus du jour, en passant par des assiettes composées, des pintxos ou des portions à partager ; de cuisine moderne ou plus traditionnelle ; de saveurs du terroir, mais aussi de fusions avec d’autres cultures.
Hernani compte plus de 100 établissements de restauration qui permettent de répondre aux différents besoins des visiteuses et visiteurs.
Que vous cherchiez quelque chose à grignoter, ou un endroit où manger un menu pour deux, le confort d’un lieu adapté aux familles ou d’un lieu où savourer de la haute cuisine, la réponse se trouve à Hernani. Pour cela, nous disposons de :
- Restaurants : où déguster des menus du jour, des menus de week-end ou à la carte. Avec une cuisine traditionnelle basque, mais également une cuisine d’avant-garde et des cuisines d’autres pays.
- Bars de pintxos : où vous pourrez déguster de la cuisine en miniature d’Hernani, de la plus classique à la plus innovante.
- Cafétérias : qui vous servent du petit déjeuner au dîner, en vous proposant différentes formules selon l’heure de la journée ou le moment de la semaine.
- Cidreries : elles nous représentent le mieux. Certaines n’ouvrent que pendant la saison (de janvier à avril), d’autres le font toute l’année.
Sur le site web www.hernanin.eus, vous trouverez plus d’informations sur les établissements gastronomiques.