Edukira joan
Mostrar/ocultar menú principal de navegación [eu]

Gendea

Habiaratutako portletak
Web edukia bistaratu
Habiaratutako portletak
Web edukia bistaratu

Ezagutu Hernaniko kultura gastronomikoa

Bere sukaldaritzagatik ere ezagutzen da herri bat. Hernaniren kasuan, kultura hori hertsiki lotuta dago sagardogintzaren tradizioarekin, baina baita nekazariek eta abeltzainek ekoizten dituzten tokiko produktuekin ere.

Hori guztia, bertako gozogintza-lantegiek duten ospea alde batera utzi gabe. 

Hernani dastatzea lurrari omenaldia egitea da, antzinako suetan egiten zen sukaldaritzari, alegia. Baina Hernanik badaki gehien maite dituzun pertsonekin biltzeaz ere, sagardo-kupela baten inguruan abesteaz edo bertako artisau-garagardoarekin topa egiteaz ere.

On egin!