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Contenido • Sidrerías

Hernani cuenta con 12 sidrerías.

Todas ellas abren durante la temporada del Txotx, es decir, desde el 20 de enero hasta finales de abril.

Hasta hace poco, las sidrerías solo abrían sus puertas durante la mencionada temporada, pero, hoy en día, algunas lo hacen todo el año, ofreciendo una carta más amplia que puede incluir productos de temporada de la zona, como el tomate, las guindillas y el atún a la parrilla.

Algunas sidrerías, además, han adaptado el menú tradicional para personas vegetarianas.

Consejos para acudir a una sidrería

  • Haz la reserva con tiempo, sobre todo si vas en temporada, y confirma el número de comensales unos días antes.
  • Ten en cuenta que el menú es el tradicional: si tienes alguna necesidad especial, deberás señalarla en el momento de la reserva o confirmación.
  • Recuerda que estás en una bodega: lleva ropa cómoda y de abrigo.
  • Es conveniente ir temprano: hacia las 13 horas al mediodía y las 20 horas por la noche.
  • Respeta las costumbres de cada sidrería y los horarios de cierre del “txotx”.
  • Puedes beber todo lo que quieras, pero no desperdicies la bebida.
  • Prueba las sidras de los diferentes toneles para degustar las variedades existentes.
  • Una vez hayas hecho “txotx”, regresa a la mesa.

Cómo llegar a las sidrerías de Hernani

Como las sidrerías no suelen estar ubicadas en el centro de la localidad, muchas personas se preguntan, ¿cómo llegar a las sidrerías de Hernani? Si es tu caso, tienes las siguientes opciones:

  • Servicio especial de autobús en temporada.
  • Autobuses interurbanos de la compañía Lurraldebus (líneas BU).
  • A pie, para aquellas que están más cerca del centro.
  • En taxi, desde el centro.

Transporte especial sidrerías de Hernani

El autobús del servicio especial de temporada sale de la parada ubicada en la plaza Zinkoenea. El billete se compra en el propio transporte.

  • Sidrerías donde realiza parada: Itxas-buru, Olaizola, Otsua-enea, Altzueta, Iparragirre, Elorrabi y Goiko Lastola.
  • Precio: 2,5€/viaje.

Estos son los horarios (temporada del txotx):

Viernes

  • Zinkoenea > Sidrerías: 20:30 y 21:00.
  • Sidrerías > Zinkoenea: 23:30 y 00:00.

Sábados

  • Zinkoenea > Sidrerías: 13:30 y 14:00 / 20:30 y 21:00.
  • Sidrerías > Zinkoenea: 17:30 y 18:00 / 23:30 y 00:00.

La sidrería Larre-Gain de Ereñotzu ofrece servicio a su sidrería los sábados desde Elkano kalea, junto a Biteri kultur etxea:

  • Precio: 5€ ida y vuelta.

Sábados al mediodía

  • Hernani > Larre-Gain: 13:30.
  • Larre-Gain > Hernani: 18:00.

Sábados a la noche

  • Hernani > Larre-Gain: 20:30.
  • Larre-gain > Hernani: 00:00.

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Fichas • Sidrerías

Sidrería Akarregi

Akarregi sagardotegia

Akerregi bailara, 5

943 33 07 13

Más info

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: Lurraldebus BU12 y BU13
  • Menú vegetariano: posibilidad de adaptación
  • Restaurante todo el año: sí
Sidrería Alberro

Alberro sagardotegia

Santa Barbara Auzoa, 61

943 55 00 19

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: Lurraldebus BU11, BU05 y BU06
  • Menú vegetariano: no
  • Restaurante todo el año: no
Sidrería Altzueta

Altzueta sagardotegia

Osiñaga auzoa, 7

943 55 15 02

Más info

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: servicio especial temporada de Txotx
  • Menú vegetariano: sí
  • Restaurante todo el año: temporada de Txotx y junio, julio y agosto terraza
Sidrería Elorrabi

Elorrabi sagardotegia

Osiñaga auzoa, 13

943 33 69 90

Más info

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: servicio especial temporada de Txotx
  • Menú vegetariano: no
  • Restaurante todo el año: no
Sidrería Goiko Lastola

Goiko Lastola sagardotegia

Ereñotzu auzoa, 89A

943 55 32 72

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: servicio especial temporada de Txotx
  • Menú vegetariano: posibilidad de adaptación
  • Restaurante todo el año: no
Sidrería Iparragirre

Iparragirre sagardotegia

Osiñaga auzoa, 10

943 55 03 28

Más info

  • Visitas guiadas: sí
  • Autobuses: servicio especial temporada de Txotx
  • Menú vegetariano: sí
  • Restaurante todo el año: sí y en verano terraza
Sidrería Itxas-Buru

Itxas-Buru sagardotegia

Osinaga Auzoa, 54

943 55 68 79

Más info

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: servicio especial temporada de Txotx
  • Menú vegetariano: no
  • Restaurante todo el año: de enero a julio
Sidrería Larre-Gain

Larre-Gain sagardotegia

Ereñotzu auzoa

943 55 58 46

Más info

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: servicio propio
  • Menú vegetariano: posibilidad de adaptación
  • Restaurante todo el año: no
Sidrería Olaizola

Olaizola sagardotegia

Osinaga auzoa, 38

943 33 67 31

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: servicio especial temporada de Txotx
  • Menú vegetariano: no
  • Restaurante todo el año: no
Sidrería Otsua-Enea

Otsua-Enea sagardotegia

Osinaga auzoa, 36

943 55 68 94

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: servicio especial temporada de Txotx
  • Menú vegetariano: no
  • Restaurante todo el año: no
Sidrería Rufino

Rufino sagardotegia

Akarregi industrialdea, 7

943 55 27 39

Más info

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: Lurraldebus BU12 y BU13
  • Menú vegetariano: no
  • Restaurante todo el año: no
Sidrería Zelaia

Zelaia sagardotegia

Martindegi auzoa, 29

943 55 58 51

Más info

  • Visitas guiadas: no
  • Autobuses: Lurraldebus BU12 y BU13
  • Menú vegetariano: sí
  • Restaurante todo el año: no

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