A Hernani sempre tindreu l’opció de gaudir de la nostra gastronomia local autèntica gràcies a les festes gastronòmiques que se celebren al llarg de l’any i que omplen els carrers d’un ambient festiu i de sabors diversos.

Així i tot, si voleu conèixer les tradicions gastronòmiques dels nostres millors productes locals en profunditat, heu de viure en primera persona les nostres festes gastronòmiques més importants.

Aquests esdeveniments se celebren cada any i la seva consolidació demostra l’interès que susciten tant entre els locals com entre els visitants. Tradicions que uneixen la cuina, la cultura o l’esport, i altres disciplines.

Per descomptat, la sidra és la gran protagonista d’aquestes festes gastronòmiques, ja que té una gran importància al territori, però també se celebren esdeveniments gastronòmics centrats en altres productes que van guanyant pes i que tenen una gran participació ciutadana.

Aquest és l’impuls necessari perquè un poble innovi i creï productes que mostrin la qualitat i el nivell de l’art culinària local. És una manera d’atreure les persones amants de la gastronomia i amb un bon paladar. Aquestes són les festes gastronòmiques que no us heu de perdre: